סדנת שוקולד מבית "שוקולטה"
סדנה חווייתית ומתוקה לכל המשתתפים.
הסדנה נבנתה ע"י צוות ה"שוקולטה" במטרה להעביר ידע בסיסי בתחום השוקולד והקינוחים,
הסדנה מיועדת לאנשים ללא ניסיון בתחום השוקולד ורוצים ללמוד מושגים בסיסיים בתחום השוקולד.
בסדנה נלמד על ההבדלים בין סוגי השוקולד מריר חלב ולבן .
נלמד להכין משקאות שוקולד,טראפלס שוקולד,פונדו ומטבלים ועוד הרבה דברים מתוקים
כמו כן נשתתף במשחקי שוקולד וטעימות.
נשמע מעט על היסטורית השוקולד מבני המאיה דרך מלך ספרד ועד השוקולד שאנו מכירים היום.
נראה מספר שיטות שבהן משתמש השוקוליטר, ואיך בדרך קלה ופשוטה נוכל גם אנחנו לארח בביתנו
ללא ציוד מקצועי חברים ומשפחה ולהגיש להם ממיטב קינוחי השוקולד.
לבסוף יטעם כל משתתף את אשר עמלנו עליו.
משך הסדנה כשעה.
